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SOY・P – 20

日本食品科学工学会 第60回 記念大会にてSOY・P講演

日本食品科学工学会 第60回 記念大会にて、 近畿大学 農学部 応用生命科学 森山先生に大豆ペーストの『低アレルゲン性及び消化性の解析』を 発表していただきました。 下記にファイルを添付しております。 大豆ペースト食科工 …

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