日本食品科学工学会 第60回 記念大会にてSOY・P – 20講演
2013年11月16日
日本食品科学工学会 第60回 記念大会にて、 近畿大学 農学部 応用生命科学 森山先生に大豆ペーストの『低アレルゲン性及び消化性の解析』を 発表していただきました。 下記にファイルを添付しております。 大豆ペースト食科工 …
日経新聞 3つ星スイーツ掲載「nicoドーナツ」
2013年9月3日
SOY・P(大豆ペースト)を使用していただいている、 nicoドーナツ様が日経新聞 3つ星スイーツにて掲載されました。 2つ星をいただいております。 この調子でSOY・Pも広がっていくことを願っております。
